دارای درجه مواد غذایی از جنس استنلس استیل 410 است

410 نشان دهنده گرید فولاد ضد زنگ است که نمی تواند نشان دهد که درجه مواد غذایی است یا خیر، اما فولاد ضد زنگ 410 را می توان به محصولات غذایی تبدیل کرد. فولاد ضد زنگ 410 نوعی فولاد ضد زنگ است که مطابق با استانداردهای ASTM آمریکا تولید می شود که معادل فولاد ضد زنگ 21Cr13 چین است.

فولاد ضد زنگ مخفف فولاد ضد زنگ مقاوم در برابر اسید است. گریدهای فولادی که در برابر محیط های خورنده ضعیف مانند هوا، بخار و آب مقاوم بوده و یا خاصیت ضد زنگ دارند، فولاد ضد زنگ و گریدهای فولادی که در برابر محیط های خوردگی شیمیایی مقاوم هستند، فولاد مقاوم به اسید نامیده می شوند.

اصطلاح فولاد ضد زنگ صرفاً به یک نوع فولاد ضد زنگ اشاره نمی کند، بلکه به بیش از صد نوع فولاد ضد زنگ صنعتی اشاره دارد و هر فولاد ضد زنگ توسعه یافته عملکرد خوبی در زمینه کاربرد خاص خود دارد.

فولاد ضد زنگ برای بیمارستان ها یا سایر مناطقی که بهداشت در آنها حیاتی است، مانند: فرآوری مواد غذایی، پذیرایی، آبجوسازی و صنایع شیمیایی، نه تنها به این دلیل که تمیز کردن روزانه آن آسان است، بلکه به این دلیل که پرورش باکتری ها آسان نیست، بسیار مناسب است.